年入伏时间
7月11日
农历六月初二星期天
三伏天是一年中气温最高且潮湿又闷热的日子。所谓的“伏天”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。这是一年中最难熬的暑热关。
初伏7月11日至7月20日，为10天；
中伏7月21日至8月9日，为20天；
末伏8月10日至8月19日，为10天。
入伏了，要喝三豆饮，为你健康度暑打基础，更是为下半年的身体健康打基础！三豆饮的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全是食物组成，很安全，既是糖水，也是味道超好的药茶。
“三豆饮”组方原为红豆、绿豆和黑豆三种豆子，这里说的三豆饮是圆运动中的方子，采用的是*豆、绿豆和黑豆。
为什么要换掉呢？
因为三豆中的红豆虽去湿，但同时也伤津液，不可常用，换*豆为宜，*豆补中，绿豆清热，黑豆补肾，大人小孩皆宜。
三豆饮用于小儿痘疹、抗病*、增强免疫力有奇效。
三豆饮里都有哪三豆？
有绿豆、*豆和黑豆，“三豆”各有所长，和谐搭配。
1、黑豆有补肾益精清热之功；
2、绿豆有清热解*消暑的作用；
3、*豆补中气。
三豆一同食用，实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。三豆饮中，绿豆、*豆起清热解暑、补中气的功效，黑豆则健脾补肾。
绿豆是寒凉之物，黑豆的加入，对其寒凉性有一定的抵消作用。所以，对于一些脾胃虚寒的人，特别是小孩和老人来说，喝这个汤，也是很好的。
因此，三豆饮不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆饮，就不会给脾胃功能带来不利影响。
对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。
二、三豆饮功效
1祛火消暑，清热去湿，不伤脾胃三豆饮有解暑、清热、祛湿的功效。绿豆是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。
2解苦夏对于那些一到夏天，就没食欲、浑身乏力的人来说，这份三豆饮是大有裨益的。
3消痱子小孩子最容易生痱子，这个汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，对于痱子也有不错的效果，也不用担心过于寒凉伤了脾胃。其实暑湿热*带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹也都会产生。
4祛火、解乏、安全度夏暑湿热*不仅带来痱子、疥疮、痘痘、湿疹等等，还有最主要的，一到暑天会一些人感觉特别特别的累，晕沉沉的什么都不想做。身体不好的人真是吃不消，如果经常煮一些三豆饮喝，这些状况可以很快缓解。
三、三豆饮的制作方法
材料：绿豆、*豆、黑豆各20克、冰糖适量
做法：
1、将豆子洗净，清水浸泡1个小时；
2、将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。
备注：
1、老人、小孩，肠胃不好的，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。三豆饮一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。
2、三豆饮不能过夜喝。
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