农村田边就能摘的野菜，提神生津、抗衰老，聪明的农村人天天吃
椿芽是一种很有名的野菜，因其营养美味，而受到大众的喜爱；椿芽吃法很多，可炒肉，炒蛋或以香油凉拌食用；椿芽还有很高的药用价值，具有清热解毒，健胃理气，美容嫩肤、抗菌明目的功效；常吃椿芽，有助于嫩肤美白，抗衰老。
树仔菜是一种营养价值和药用价值很高的野菜，主要分布在广东、广西、海南、福建、江浙、云南和四川等地；常吃树仔菜，具有清热解毒、消炎止肿的功效；还可治疗疥疮，腹痛经久不愈，扁桃体炎、咽喉炎、上呼吸道感染等疾病；
白花菜有很高的药用价值，具有祛风散寒，活血止痛，解毒消肿、提神生津、开胃建脾、增进食欲等功效。可用于治疗风湿关节痛，跌打损伤，痔疮，疟疾，痢疾等疾病。