读《山海经》后,少不了地方的介绍里都有异兽,异兽后面又有简短的两个字,吃人。其样貌的描述的正确打开方式就是—想象力。紧接着经里又说,人吃了它会有什么好处。稍微的举几个栗子,招摇山往东六百里叫青丘山,产玉石和上好的颜料青雘,山里有九尾狐,声音像婴儿,吃人,吃它的人可以不中蛊毒。说到青丘就想到了《三生三世十里桃花》里的热巴小狐狸,那么可爱的小动物...有一种鸟,声音像两个人对骂,名叫灌灌,肉太少饶它性命,把它装在身上就可以让人不会疑惑,这鸟为了不被吃也是够努力了!娃娃鱼叫声像鸳鸯,吃了它可以不长疥疮,属于旧社会病现在我国极少.野生娃娃鱼也就不让人吃了,保护动物。保护动物怎么脱离吃货的企图心呢?养殖!受保护的我们不吃,养殖的也就常常的成为了我们的盘中餐,下酒菜了。
山海经节选图志热巴写真这《山海经》可是老祖宗留下来的饮食智慧,从打猎火烤到料理,我们经历了很多苦难,先进的人可是赶上好时候了,能够吃到料理。要找寻哥斯拉、金刚这样的巨兽在中国大陆基本上就被告别在了巨兽的童年,吃货们听说新疆喀纳斯湖里有一只湖怪,不知道是刺身还是红烧口感好...这就要常去喀纳斯才能知道了。
尝尝湖怪刺身烤串足以谈人生强烈推荐传说中的野味宝典《山海经》—古老的食补秘籍。今天就说说吃娃娃鱼,我奶奶爷爷经常抓娃娃鱼给我爸爸吃,在我爸爸的回忆里,红烧娃娃鱼的味道太好吃了,那个时候这个物种的子子孙孙数量多,大渡河边上的人民经常能吃到不停老人言的娃娃鱼,奶奶爷爷说千万别上岸,岸上的人有上百种吃了你的办法,它不听,天底下总有几个调皮的孩子。言归正传今天的美食红烧大鲵。
无法不了人类对吃的企图心食材:
主料:
娃娃鱼克熟大油50克
辅料:
料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、味精3克、植物油克
红烧娃娃鱼的做法:
1.将娃娃鱼头部砍一刀(不要砍断)放血。
2.用90℃热水浸烫,刮洗表皮粘液,再从肚剖开,除去内脏,然后用刀切成月牙形小块。
3.炒锅坐旺火上,加植物油烧热,投入鱼块,炸至金黄色捞出控油。
4.原锅去油,坐旺火上烧热,加熟猪油25克,然后入葱段、蒜瓣、姜片炮出香味,再放鱼块颠翻一下,加入料酒、酱油、食盐、白糖、鸡汤,烧开后将锅移文火上,加锅盖烧约20分钟,待鱼烧熟,将锅再移旺火上,加味精,用水淀粉勾芡,最后加熟猪油25克颠翻,淋香油盛盘上桌。
严肃的吃货喜欢的摆盘养生癖专用