夏季天热，特别是三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期。不过，夏季也是一年中人体体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治、养阳气的时节的时候。从现在开始，喝三豆汤，消暑*，一年仅此一次，请大家珍惜！
三豆汤
三豆汤出自宋代医学著作《朱氏集验方》。具体方法：用绿豆、红豆、黑豆各20克(温水浸泡半天后)，加水毫升，小火煎熬成毫升，加适量白糖或冰糖，连豆带汤服下即可。老人和小孩所用食材的量可以减半。一般说来，“三豆汤”一周喝两次比较适宜。
三豆汤的功效
1、三豆各有所长
“三豆汤”为清暑利湿（或祛热*）名方。绿豆性味甘凉，主要有清热解*之功。伏天出汗多，体内电解质平衡易遭到破坏，喝些绿豆汤可清暑益气、止渴利尿，有助维持水液电解质平衡。红豆性平味甘，能清热解*、健脾益胃、利尿消肿，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。黑豆味甘性平，有补益肾肝、滋阴明目、解*等功效。
2、祛火消暑，清热去湿，不伤脾胃
对于成人来说，食用绿豆红小豆这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是，红豆和绿豆都属于凉性的，而小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以，再加入一些健脾补肾的黑豆，就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。所以，对于一些脾胃虚寒的人，特别是小孩和老人来说，喝这个汤，也是很好的。
3、解苦夏
“三豆”属杂粮，均富含丰富的蛋白质、淀粉酶、氧化酶、VB和E，以及铁、钙、磷等多种矿物成分。对于那些一到夏天，就没食欲、浑身乏力的人来说，这份三豆汤是大有裨益的。
4、消痱子
三伏天小孩子最容易生痱子，这个汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，对于痱子也有不错的效果，也不用担心过于寒凉伤了脾胃。
5、缓解各种湿疹
暑湿热*带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。
三豆汤怎么做？
1、将三豆一起放水里浸泡三小时；2、洗净倒入高压锅，放入适量清水和冰糖；
3、开火煮，放气后转小火再煮10分钟左右关火；4、成品
对于消化功差者，“三豆”也可加适量大米共熬成清粥服食。胃寒者，上方可适量加红糖调食。
三伏天快到了，从现在开始喝三豆汤，身体棒棒~
参考
陈泽雄.常服三豆汤,暑湿除清光[J].家庭药师
张伊缘.夏喝“三豆汤”好处多[J].家庭医药:快乐养生
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