丹知道之养生秘诀第一篇食材之石榴 [复制链接]

《丹知道之养生秘诀》第一篇

第一章食材之石榴

许多天天果园的鲜果达人们咨询好吃的石榴什么时候成熟，当季的云南蒙自甜石榴什么时候上货，担心错过了品尝时令鲜果石榴的好时节。告诉您，现在刚好正值石榴成熟，云南蒙自石榴已经陆续上市了哦。

天天果园优选云南蒙自石榴，素以皮薄、粒大、汁多、味甜著称，享誉海内外。蒙自石榴获得很多顶级奖项，备受欢迎。蒙自石榴个头比较大，果皮薄而有光泽，果粒饱满透亮，点点鲜红非常漂亮，口感甜而清爽，老少皆宜。蒙自地处云南低纬高原，蒙自石榴生于当地海拔-米的山上。属亚热带季风气候类型，气候温和，昼夜温差大，日照充足，境内土壤以山地红壤、黄红壤为主，质地疏松，适宜石榴生长种植。

当然，不同地区及不同品种的石榴，成熟的时期都略有差别，石榴还分为果石榴与花石榴两种，接下来我们继续为大家分享，不同品种的石榴什么时候成熟。

果石榴什么时候成熟

果石榴一般成熟于初秋，如云南蒙自甜石榴，花期在5-6月之间，榴花似火，果期在九到十月之间，果石榴陆续成熟上市。

花石榴什么时候成熟

花石榴的花期5-10月，主要起观赏作用，果实成熟后也可食用，但相比果石榴，果实小而食用性差。

天天果园温馨提示：石榴果冷藏后口感更佳，剥开的石榴建议尽快吃完，没有了皮的保护果粒容易被氧化。石榴果实含有丰富的维生素、矿物质和有机酸，但性主收敛，便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者不宜吃石榴。

石榴花开在农历5月，农历五月是榴月，五月盛开的石榴花，艳红似火，有着火一般的光辉，惹人侧目。人间四月芳菲尽”,却有石榴花,在五月傲然群芳；石榴原产于中亚的伊朗、阿富汗，由汉代张骞带入我国。

石榴花花语石榴花语是成熟的美丽、富贵、多福多寿、子孙满堂、兴盛红火、生机盎然。石榴花占卜：您朴实无华的生活方式，给人一种老气，过时的感觉，但不要紧，这只是平庸的人一般见识。懂得追求人生真、善、美的人，才是真正懂得生活的人，别被闲言闲语影响您的人生目标。

石榴花箴言：传说中吃石榴可以去除心中的嫉妒与憎恨。

石榴花怎么养

1、栽植：石榴一年四季均可栽植，但以秋季或早春栽植最适宜。南方秋栽较好，北方以春栽为宜。栽植前对庭院土壤进行深翻熟化，去除砂石和砖瓦等杂物，换上肥沃土壤，深翻深度50厘米左右。栽植前按定植点挖好栽植坑，坑深40-60厘米，长宽0.6-0.8米。株施有机肥25-50公斤，与表土混合后回填，灌透水沉实。严格挑选根系完整，干径较粗，苗茎光滑，芽眼饱满的优质苗，剪平断根伤口，栽植深度以沉实后根颈部原土印与地表相平为宜，其后及时灌水，水渗后树盘覆盖地膜.

2、土肥水管理⑴土壤管理：树下留出直径1米的树盘。夏季土温过高的地区或进行水泥硬化的庭院，可采用树盘覆盖有机物（秸秆、糠壳、锯末等），或进行树盘生草（种植草坪），实现降温保湿，促进正常生长发育。不进行覆盖或生草的，每年对树盘进行3-4次中耕除草，中耕深度5-10厘米。⑵施肥：定植当年苗木成活后5-7月每月树盘少量追一次肥，每株浇施腐熟粪水1-2公斤加少量尿素。秋季落叶前挖环状沟，株施有机肥20-30公斤。从第二年开始至盛果期，每年采用环状沟施基肥一次，树盘穴施或撒施复合肥及腐熟粪水3-4次，施肥量依据产量大小进行调整。同时，生长季注意叶面追肥，前期以氮肥为主，中后期以磷钾肥为主，肥液总浓度不超过0.3%。根外追肥也可喷施沼气液或腐熟粪水。⑶灌排水：石榴灌水的关键时期主要是萌芽期、果实膨大期和落叶前三个时期，土壤湿度保持在60-80%较为适宜，其它时期主要根据土壤湿度灵活掌握。石榴抗旱不抗涝，在生长季要注意排水，防止土壤和树盘过长时间积水，引起涝害。

3、整形修剪。石榴整形。石榴树喜光照，庭院石榴整形即要考虑石榴的生长结果特性，又要有一定的观赏性，常用树形多为无主干丛或无中心干的树形，主要有V字形、自然开心形等。

石榴花的作用

为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效

白榴花可止血、涩肠。治略血、吐血、姻血、便血、久痢。红石榴花治鼻姻、中耳炎、创伤出血。

石榴果皮可涩肠、止血、驱虫。治久泻久痢、便血、脱肛、滑精、崩漏、带下、虫积腹痛、疥疮。

石榴根，白者祛风湿，杀虫。治风湿痹痛、蛔虫、寸白虫、姜片虫病。红者杀虫、涩肠、止带。治蛔虫、绦虫、久泻久痢、赤白带下。

石榴能多吃吗？石榴一天能吃多少？

很多人遇到自己喜欢的食物总是会管不住自己的嘴，有人说水果营养丰富，所以有些人就把水果当饭吃，这样当然是不好的，虽然很多水果都有减肥的功效，但是只吃水果不吃主食对身体是不好的，任何食物都应该有个限度。很多人都喜欢吃石榴，那么石榴可以吃多吗？吃多会怎样呢？一天最多能吃多少呢？

1、不能吃多

石榴虽然具有很高的营养价值，但是石榴的含糖量比较高，会使人体内的血糖升高，而且石榴中含有很多生物碱和有机酸，吃多了会对牙齿有腐蚀作用，而且可能会使牙齿变黑，所以吃了石榴后尽量刷牙或者是漱口，注意不要吃太多。

2、一天一个

石榴最好一天只吃一个，而且这一个最好只是中等大小的，但并不是多有人都可以吃那么多，老人和小孩最好一天只吃半个，虽然说石榴能帮助消化，但是对于老师和小孩来说可能会对他们的肠胃有影响，因为石榴的酸性物质较多，而老人和小孩的消化功能不是特别好，容易使胃酸分泌过多，对肠胃造成负担。

3、慎食人群

石榴虽然吃了有很多好处，但并不是所有人都可以吃的，肠胃不要的人不要吃石榴，肠胃不好的人一般会出现胃酸过多的情况，而吃了石榴后会较重病情，所以最好不要吃。另外患有尿道炎、急性盆腔炎和感冒的患者也不要吃石榴，吃了会加重病情，还有经常便秘的人也不要吃石榴。

4、温馨提醒

石榴可以治疗一般的腹痛腹泻，最好是以果汁的形式来食用，这样还可以利用好石榴籽的营养，吃石榴的时候注意不要将石榴的汁液弄到衣服上，是很难洗掉的。

中秋节为什么吃石榴吃石榴有什么好处盘点石榴的营养价值

石榴，是过中秋节必备水果之一。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。

老合肥人认为石榴多籽，吃了石榴后，就能获得上天赐福“多生子”，在古代，多子意味着多福。因此，在老合肥人的眼里石榴代表着“多子多福”。石榴作为吉祥物是中秋佳节的应节果品，象征长寿，团圆和吉祥。

石榴除了寓意美好，它还富含丰富的营养。石榴是一种浆果，维生素C比苹果、梨高出一到两倍。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，即缓解便秘又缓解腹泻，双向调节的作用，因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

石榴还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴含有花青素，所以多吃石榴是能够保护我们的眼睛的哟。爱美的女士更应多吃石榴，因为石榴具有卓越的抗氧化功能，对美容养颜也大有裨益。

英国《每日邮报》报道，欧洲心脏病协会年会上宣布的一项新研究还发现，适当吃石榴，有助于保持血管健康，进而降低心脑血管疾病的风险。另外，石榴有止泻作用，由于螃蟹、菊花茶偏寒，易腹泻的人，饭后最好吃点石榴。但要注意，胃炎患者最好别吃。